І не тільки про неї! У всьому світі падає попит на “звичайну” солодку газовану воду і зростає – на її “дієтичний” аналог. В чому різниця? У тому, що замість звичайного цукру в другому випадку використовується Читати повністю
Чи знаєте ви, що їсте? Велика частина всіх продуктових компаній, що наших, що імпортних, тоннами закуповують харчові добавки, ароматизатори, барвники, консерванти, ГМО, гормони і токсини.
Вам відомо, як важливо щодня пити достатню кількість води, щоб зберегти здоров’я і підтримати себе в хорошій фізичній формі. Але чим більше ви стараєтеся, тим важче буває дотримуватися цього правила. За статистикою США, 43% дорослих Читати повністю
Ви коли-небудь замислювалися про те, чи можна вашим дітям їсти шашлик і чи не шкідливо це для них? Відразу відповімо: до трьох років однозначно шкідливо, а до дванадцяти років необхідно вибирати нежирні сорти м’яса і Читати повністю
Любителям похрумтіти пропонуємо освоїти секрети приготування здорової домашньої версії чіпсів з овочів і фруктів! Для сьогоднішнього огляду ми вибрали 7 найкращих рецептів таких снеків і поділилися секретами їх приготування.
Хто б міг подумати, що прийде час, коли ми будемо поділяти їжу на “дозволену” і “заборонену”? Мова, зрозуміло, про продукти, які потрапили під санкції. Якщо раніше деякі туристи їздили в Амстердам, щоб палити травичку, то сьогодні саме Читати повністю
Відмовляти собі в тому, чого хочеться – завжди важко, але ще складніше перестати робити те, до чого давно звик. Наочним прикладом цього є обмеження в м’ясі. Багато людей буквально дня не можуть прожити без запеченої Читати повністю
У харчовій промисловості існує безліч факторів, які приховані від споживачів і оприлюднюються вкрай рідко, тільки якщо це дійсно необхідно. Інформація, яку наводимо ми, – це секрети найбільш відомих інсайдерів харчової промисловості, які вже були розкриті Читати повністю
Причина “французького парадоксу”, здається, виявлена. Всім відомо, що французи їдять найрізноманітнішу їжу, в тому числі досить жирну, але у них немає таких проблем із зайвою вагою, як у американців чи німців.
Мова саме про хімічний цукор, який так щільно проник в наше життя. Тому що тема актуальна і болюча. Цукор як-ніяк. Спочатку довідка. Ми це знаємо, але зазвичай ігноруємо. І все-таки. З доведених наукових фактів:
Багато хто з нас вважають за краще виймати кісточки з ягід винограду і лаються, коли вони все-таки випадково попадаються. Це велика помилка; можливо, ти здивуєшся, але кісточки винограду мають неймовірно корисними властивостями для нашого здоров’я! Читати повністю
Як ефективніше худнути, займаючись спортом? Потрібно дотримуватися 7 правил харчування! Максимальний ефект від занять у фітнес-клубі ви отримаєте тільки тоді, коли організуєте свій раціон.
1. Ви споживаєте дуже багато цукру Цукор присутня в багатьох продуктах, які ви їсте кожен день, починаючи з пластівців на сніданок, і закінчуючи напоями: кава та чай з цукром, солодка вода і соки в упаковці, Читати повністю
Коли ви наступного разу розіб’єте яйце об сковороду, зверніть увагу на те, як виглядає його жовток. Ймовірно, ви цього не знаєте, але жовтки насправді не повинні бути жовтого кольору. Колір яєчного жовтка може багато чого розповісти про Читати повністю
Вся мудрість світу зводиться до простої істини: їжа – це життя. Ритуал прийому їжі не має часових, культурних і релігійних рамок. Їжа священна, а акт її прийому – безпосереднє єднання з божественною енергією природи.
Делікатеси, яких нам не побачити навіть на святковому столі. Сьогодні ми познайомимо вас з найдорожчими продуктами в світі. Безсумнівно, коли ви станете мільйонерами, ця інформація вам дуже знадобиться. А поки що можна помріяти про світле Читати повністю
Правильно підібрані продукти харчування здатні не тільки зарядити вас енергією для інтенсивного тренування, але і швидко відновити м’язову тканину після занять. До них відносяться фрукти, овочі, м’ясо, риба, молочні продукти, злаки, хоча зазвичай «кращими друзями Читати повністю
У чому причина голоду з точки зору психології? Чому виникає бажання поїсти навіть після недавнього ситного обіду і розуміння того, що як мінімум п’ять – шість годин голоду не буде? У зв’язку з чим людина, Читати повністю
Коли ми купуємо несезонні продукти, імпортні фрукти і овочі, в першу чергу нас хвилює, щоб вони були стиглими і смачними, за такі-то гроші. Але чи замислюємося ми, яка їхня реальна собівартість. Який слід ці заморські Читати повністю
Аналог сучасної тушонки був представлений світу на початку 19 століття, якщо точно, то в 1804 році, французом Ніколя Аппер. Він придумав дуже дивний, на ті часи, спосіб консервування м’яса: його спочатку варили, потім складали в Читати повністю
Вчені, як і ваша мати, давно підозрювали, що трясти холодильник в 12 ночі не найкраща ідея. Але тепер у них є докази. Учені з Інституту біологічних досліджень Солка в Сан-Дієго провели серію експериментів на мишах. Читати повністю