Правильно підібрані продукти харчування здатні не тільки зарядити вас енергією для інтенсивного тренування, але і швидко відновити м’язову тканину після занять. До них відносяться фрукти, овочі, м’ясо, риба, молочні продукти, злаки, хоча зазвичай «кращими друзями бодібілдера» прийнято вважати тільки курку, яйця і сир. Пропонуємо вашій увазі список з 8 найбільш корисних для нарощування м’язової маси продуктів харчування, про важливість і користь яких у бодібілдингу ви, можливо, ще не знаєте.

1. Картоплю

Крім протеїну, для набору м’язової маси потрібно також значна кількість вуглеводів. Адже саме завдяки вуглеводам наш організм отримує необхідну енергію і швидко відновлюється після перевантажень. Картопля – один з кращих прикладів продукту, який містить в собі величезну кількість вуглеводів, але при цьому практично не містить жиру.

2. Спирулина

Зелені водорості на 65% складаються з протеїну. Крім того, вони насичені бета-каротином, завдяки якому процес відновлення м’язів після тренування відбувається значно швидше і безболісніше.

5 поведінкових прийомів, які допоможуть Вам привести себе у форму.

3. Овочі

Овочі не менш важливі в процесі нарощування м’язів, ніж білки, і ними ні в якому разі не можна нехтувати! Адже містяться в них вітаміни A, C, D, E, кальцій, фолієва кислота мають важливе значення для ефективної роботи м’язів і вироблення червоних кров’яних тілець. Так що ви помиляєтеся, якщо вважаєте, що овочами можна пожертвувати.

4. Соя

Соя є найбільш багатим протеїнами рослинним продуктом. Наприклад, в одній склянці оброблених соєвих бобів міститься більше 20 грамів амінокислот. У ній також багато різних вітамінів і мінералів, тому деякі фахівці навіть називають сою своєрідною рослинної альтернативою м’ясу. І не важливо, в якому вигляді соя потрапить на ваш обідній стіл, головне – її роль в наборі м’язової маси важко переоцінити.

5. Риб’ячий жир

Крім того, що риб’ячий жир сприяє прискоренню метаболізму, в процесі нарощування м’язової маси він грає протизапальну роль. Завдяки своїм властивостям, він допомагає організму значно швидше відновитися після інтенсивних тренувань.

6. Ананас

У ананасі міститься досить багато ензиму бромелайну, який зменшує м’язові болі після тренування і сприяє переварюванню організмом білкової їжі. Якщо, наприклад, після з’їденої порції м’яса закусити свіжими або консервованими ананасами, то процес «перетікання» отриманого організмом білка в м’язи відбудеться швидше.

7. Шпинат

Цей овоч не дарма найчастіше входить в меню професійних бодібілдерів. Шпинат є багатим джерелом заліза, яке незамінне для нарощування м’язів. Бажано, щоб шпинат постійно присутній у вашому раціоні, оскільки одержувані з нього мікроелементи також забезпечують організму приплив сили і енергії, необхідної для інтенсивних і результативних тренувань.

8. Горіхи і насіння

Горіхи і насіння служать відмінним джерелом протеїну, вітамінів, антиоксидантів, клітковини і здорових жирів, присутність яких в нашому організмі є обов’язковим для набору м’язової маси. Крім того, це природний антиоксидант, який зменшує вплив вільних радикалів на м’язи і тим самим прискорює їх відновлення після занять в спортзалі.