У боротьбі за красиву фігуру не варто забувати, що хороші результати можна отримати лише у випадку дотримання правильного харчування. Грамотний підхід до їжі дозволяє прискорити процес роботи вашого обміну речовин.
Твердження, що ввечері після тренувань краще не їсти, вкрай суперечливе. На думку багатьох докторів, якщо не їсти після занять – це може згубно позначитися на стані м’язів. Крім того, з’являється слабкість і нездужання.
Головне – пам’ятати про помірність і робити упор на продукти з високим вмістом білка. Це може бути біле м’ясо, нежирна риба, птиця або молочні продукти. Звичайно ж, варто виключити солодке, жирне і борошняне. Крім того, ввечері варто виключити рясне пиття.
У чому полягає приборкання апетиту?
Пропонуємо вам 8 варіантів вечірніх перекусів після спорту:
Варіант № 1: яйце круто
У спортивній дієті яйце є одним з основних продуктів харчування. Воно багате залізом, вітамінами і протеїнами, які допомагають відновити сили після вечірнього тренування. До всього іншого, всі ці компоненти дозволяють контролювати рівень цукру в крові.
Варіант № 2: нежирна риба
Свіжий лосось – чудовий варіант для вечері після спорту, бо містить в собі необхідну кількість протеїнів. Найкраще приготувати його на пару без додавання масла і подати разом зі свіжими овочами, повними вітамінів. Так ваш вечеря буде не тільки смачним, але і збалансованим. Приготувати рибу дуже просто, особливо знаючи деякі секрети.
Варіант № 3: йогурт і молочні продукти
Молочні продукти благотворно впливають на стан нервової системи і на ріст м’язів. Ці продукти є одним з кращих джерел кальцію, протеїну та вітаміну D. До всього іншого, за даними дослідників з Канадського університету медицини і спорту, жінки, які п’ють 2 склянки молока в день після закінчення силового тренування, швидше худнуть. Також швидше росте м’язова маса.
Варіант № 4: суп-пюре
Супи-пюре – ідеальний варіант після тренування у вечері. Спосіб готування не викликає утруднення і, до всього іншого, ви збагачуєте ваш організм цілим спектром корисних речовин. Супи благотворно впливають на шлунково-кишковий тракт. Вони також підтримують баланс рідини в організмі, що дозволяє виводити зайві шлаки і токсини. Кілька рецептів ви можете переглянути за посиланням.
Варіант № 5: макарони з твердих сортів пшениці
Вибір спортсменів – макарони з твердих сортів пшениці. Вся справа в тому, що в них не міститься жиру, але зате переважають рослинні білки. А вуглеводи в них розщеплюються повільніше, ніж в макаронах з м’яких сортів, що дозволяє уникнути зайвих відкладень на вашій талії. Правда, для досягнення кращого ефекту, варто уникати додавань соусів в макарони. Використовуйте краще натуральні овочі і трохи сиру.
Варіант № 6: легкий смузи
Про користь молочних продуктів було сказано трохи вище. Але іноді нам хочеться себе побалувати і чимось більш смачненьким. Тоді кращому поєднанням стане знежирений сир і будь-який фрукт або ягоди на ваш смак. Так ви не тільки задовольните своє бажання чимось поласувати, але й дасте своєму організму потрібний заряд енергії. Рецепти численних смузи можна подивитися в нашому спеціальному розділі.
Варіант № 7: батончик мюслі
Прихильники здорового харчування вже давно відкрили для себе такий продукт, як мюслі. А справжні спортсмени використовують батончик мюслі, як повноцінний прийом їжі. Склад даного продукту багатий вітамінами. Вівсяні пластівці, з яких найчастіше роблять батончики, надають людині енергію, яка допомагає відновитися після інтенсивного тренування. До всього іншого, в таких батончиках можна часто зустріти сухофрукти, горіхи, мед. Всі ці компоненти є володарями необхідних для людського організму корисних речовин. Рецепт одного з батончиків подивитися за посиланням.
Варіант № 8: куряча грудка
Ця частина курки є улюбленицею у спортсменів. Її вживання входить в їх щоденний раціон. В курячої грудях вкрай мало жиру, але дуже багато білка, що необхідно при схудненні. До всього іншого, вона легко перетравлюється, тим самим не навантажуючи зайвий раз шлунок. У поєднанні з легким салатом відварна куряча грудка прекрасний дієтичний продукт. Як приготувати грудку, можна почитати в матеріалі.