Клин клином вибивають – говорить народна мудрість, ця рада можна застосувати і у випадках занадто рясних святкових застіль. З нетравленням і болем у шлунку можна впорається і з допомогою самих звичайних продуктів, які знайдуться в будь-якому холодильнику або коморі.
Коли ви відчуваєте, що ваш травний тракт переживає не найкращі часи через надмірні кулінарних експериментів, потрібно відновити його роботу за допомогою:
Бананів – це легко засвоюваний продукт, який не перевантажить шлунок і не змусить його інтенсивно працювати після вчорашнього застілля. Завдяки багатому вмісту калію і розчинної клітковини, банани допомагають нормалізувати функцію травної системи.
Апельсинового соку – так як розлад шлунка часто викликано відсутністю правильної кислотності в шлунку, то натуральні кислоти, що містяться в апельсинах можуть стати відмінним засобом. Якщо ви вирішили випити апельсиновий сік, то зробіть це до їжі і не поєднуйте з вуглеводами, так як це може призвести до утворення газів і викликати ще більше дискомфорту.
Спеції та приправи – хоча нам не подобаються сильні аромати при розладі шлунка, але гостра приправа або їжа може допомогти. Наприклад, можна використовувати кмин – він стимулює секрецію жовчі, яка стимулює травлення.
Відмовтеся від вживання солі і солоних продуктів.
Якщо ви не можете відмовитися від хрусткою закуски, віддайте перевагу печеному несолоного мигдалю або несолоного поп-корну, приготовленого в домашніх умовах.
Рис – це легка їжа для шлунка і містить мало клітковини, що дозволяє легше її засвоювати. Так само як зарум’янений житній хліб або трохи відвареної картоплі, рис не буде дратувати шлунок, чутливий після «вдалих» свят.
Натуральний яблучний оцет – показаний для поліпшення травлення і полегшення кольок і судом. Спробуйте напій, зроблений із столової ложки яблучного оцту і столової ложки меду, розчинених у склянці води.
М’ятний чай – відмінно допомагає при нудоті, спазмах, коліках і здутті живота. Ця трава заспокоює м’язи і допомагає печінки виробляти жовч, в якій ми потребуємо, щоб переварити жир.