На суб’єктивну думку авторів посту, неприпустимо використовувати «отруйні», нетрадиційні кольори, які виходять в результаті фарбування штучними барвниками (до того ж немає впевненості в безпеці барвників).

Барвниками вибору повинні бути натуральні барвники, після фарбування якими, крашанки набувають відтінки і кольори застосовуються в іконопису, серед яких пальму першості слід віддати цибулинні.

Навіть, якщо нічим фарбувати, ну, припустимо, сталося так, що немає лушпиння (і навіть чорного чаю) або не вистачило часу на збір і т. д.., то краще вже яйця залишити білими, ніж знівечити їх фарбами неясного генезу. Нехай вони будуть білими. Або візьміть перепелині, які і фарбувати не треба.

Діти, вони квіти життя (хто б сумнівався і нехай живуть 100 років здоровими!). Діти люблять займатися великоднім яйце писанням. Але! Результати дитячої творчості (не завжди вдалі) не завжди варто виставляти на великодній стіл.

В іншому випадку діти (і деякі дамочки) так і будуть думати, що яйця обклеєні крупою, гудзиками або несуть на своїй шкаралупі написи (іноді відомих фірм), це норма і традиції наших бабусь (крашанки і писанки) будуть назавжди втрачені. Купіть їм дерев’яних болванок у вигляді яєць і нехай собі вправляються в яйце писанням, поки не зрозуміють , які яйця гідні святкового столу.

ВЕРБА. Власне кажучи верба, в північних широтах, замінює нас пальмові вітки). Не завжди вдається знайти гілочки верби, особливо в містах. На Півдні країни, замість верби, ставили у вази до Вербної Неділі букети самшиту (Самшит (лат. Búxus), буксус, букс, бересклет) см фото, які зберігали до наступного Великодня, як і вербу в північних широтах). Припустимо не пощастило з вербою. Сміливо можете обірвати пальму і поставити у вазу. Якщо немає і пальми, то можна взяти гілки будь-якого дерева і встановити у вазу.

ЗНАЧЕННЯ КОЛЬОРУ В ІКОНОПИСІ, ЯКЕ МОЖНА ВРАХОВУВАТИ ПРИ ФАРБУВАННІ ВЕЛИКОДНІХ ЯЄЦЬ

Вибір кольору для великодніх яєць можна підглянути в іконописі (подивіться на благородні кольори українських ікон) , а заодно і ознайомитися зі значенням квітів в іконописі, яке можна враховувати при фарбуванні яєць.

ЗОЛОТИЙ колір – позначає самого Бога. Символізує Божественну енергію, красу і пишність Царства Небесного, де ніколи не буває ночі. Сонячне золото як би поглинає зло світу і перемагає його. Цим кольором звіщається Радість.

ЖОВТИЙ колір (охра) – близьке за спектром до золотого, в іконописі часто просто замінює золотий колір. Є кольором вищої влади ангелів.

ПУРПУРНИЙ АБО БАГРЯНИЙ колір – колір царів у візантійській культурі. Тільки цар міг підписувати укази пурпурним чорнилом, сидіти на пурпурному троні, носити пурпурні одягу та чоботи (всім іншим це суворо заборонялося). Шкіряні або дерев’яні палітурки Євангелія в храмах обтягували пурпуровою тканиною. В іконописі цей колір присутній на одязі Богоматері – цариці Небесної.

ЧЕРВОНИЙ колір – символ Воскресіння, перемоги життя над смертю. Колір кохання, життя, життєдайної енергії. Одночасно з цим це колір крові і мук, колір жертви Христової. На іконах у червоних шатах зображуються мученики. Це так же колір крил наближених до престолу Бога архангелів – серафимів. Червоний фон на іконі символізує торжество вічного життя .

БІЛИЙ колір – символізує Божественне світло. Колір чистоти, простоти і святості. В іконописі білим кольором зображують одягу праведників, душ померлих людей (тільки праведних), ангелів і пелени немовлят.

СИНІЙ І БЛАКИТНИЙ кольори – символ безмежності неба, символ іншого, вічного світу. Синій колір – колір Богоматері, яка поєднала в собі земне і небесне.

ЗЕЛЕНИЙ колір – цим кольором зображуються сцени Різдва. Символ вічного оновлення. Зеленим кольором пишуть землю в сценах Різдва.

КОРИЧНЕВИЙ колір – колір тимчасового і тлінного, це колір праху, голої землі. Часто одягу Богоматері пишуть коричневим який змішаний з пурпуром , це говорить про людську природу підвладний смерті.

ЧОРНИЙ колір – колір зла і смерті. В іконописі чорним прийнято зафарбовувати печери – символ могил і зяючу пекельну безодню. Однак у деяких сюжетах цей колір символізує таємницю. Чорним зображують одягу ченців, що пішли від звичайного життя. Це символ відмови від колишніх задоволень і звичок, свого роду смерть за життя.

СІРИЙ колір – НІКОЛИ НЕ ВИКОРИСТОВУЮТЬ В ІКОНОПИСІ! Це колір неясності, порожнечі й небуття , змішування чорного і білого, зла і добра.

Салат дуже підійде до святкового столу Вербної Неділі. Смачно. Просто. Кількість продуктів дуже мала, єдино, хочеться поставити акцент на тому, що найкраще він саме з копченою сьомгою.

Салат рибний “Ленінградський”

Інгредієнти:

• картопля відварена в «мундирі», очищена і нарізана кубиками (не переварити картоплю), трохи підсолити її, салат потім солити не треба;
• сьомга (половинка копченої сьомги) , зняти з кісток філе, нарізати кубиками;
• цибуля ріпчаста , порубати (можна цибуля зелена, але ріпчаста виявився в нашому випадку краще);
• огірки солоні , нарізати гуртками;
• каперси , 1-2 столові ложки;
• можна додати оливки, якщо хорошої якості.

Як приготувати:

Змішати всі вище перелічені продукти.

Поперчити чорним меленим перцем, скропити соняшниковою рафінованою олією і все.