12 традиційних японських страв

Японія завжди вважалася однією з найзагадковіших і найпривабливіших країн світу для туристів. Нам мало що відомо про її кухню, але всі ми знаємо, що таке суші та роли. Мінімалізм – це головний критерій японців. Їжа, Читати повністю

12 ідей, як швидко та легко почистити молоду картоплю

Такий овоч, як картопля збагачений поживними та різними корисними речовинами. Він може сприяти зниженню холестерину, а також містить у собі велику кількість мінералів та вітамінів. Науці відомі не менше двох тисяч сортів цього овочу, серед Читати повністю

Найсмачніші страви у світі: ТОП-12

Між подорожами та їжею існує нерозривний зв’язок. Ні, мова не про якість та асортимент страв, пропонованих у літаку. Їжа різних країн здатна подарувати не лише смакові насолоди, а й багато розповісти про традиції та культурні Читати повністю

ТОП 3 найкращих способи, як швидко видалити кісточку з вишні

Літо – це найкраща пора року, адже з приходом дачного сезону, ми можемо поласувати смачною та солодкою черешнею або вишнею, та зробити заготовки на зиму. Звичайно ж, у кого немає своєї дачі, вишні та черешні Читати повністю

Як прикрасити новорічний стіл 2022 – найкращі ідеї

Новий 2022 наближається. І незабаром усі ми сядемо за новорічний стіл. Тому давайте готуватися до його прикраси вже зараз, щоб потім не бігати і не метушитися. Святковий стіл – дуже важливий елемент новорічних свят, тому Читати повністю

12 рецептів тортів на Новий 2022 рік

Попереду на нас чекає багато зимових свят, тому саме час подумати про те, які торти будуть прикрашати стіл на Новий 2022 Тигра і запасти цікаві новорічні рецепти простих і красивих страв на солодкий стіл. 1. Читати повністю

Як вижити в зимовому лісі без рушниці?

Якщо говорити про харчування в зимовому лісі, хоч в тайзі, хоч у лісі середньої смуги, то один і без спорядження ви там не виживете. І всі ці ідеї відкопування морошки з-під снігу, жучків-черв’ячків і збору Читати повністю

Як розпізнати підроблене вино?

Звичайно, ні колекціонер, ні звичайний цінитель не хочуть віддавати великі суми (а часом і цілі стани) за фальшивку. Світовий ринок фальсифікованих колекційних вин оцінюється в сотні мільйонів доларів і влаштований на зразок успішного аукціонного будинку.

Правила поведінки в ресторанах Італії

Правила поведінки в ресторанах Італії Італійці харчуються, з точки зору дієтологів, неправильно. Головне час прийому їжі — вечеря, обід — легкий перекус, а сніданком більшість нехтує. Ось чому намагатися замовити щільний сніданок в ресторані — Читати повністю

Тяга до солодкого: 4 причини залежності

У книзі «Без цукру. Науково обґрунтована та перевірена програма позбавлення від солодкого в раціоні» лікар-терапевт з 30-річним досвідом Джейкоб Тейтельбаум розповідає про 4 основних типи сахарозависимости і дає прості зрозумілі поради по одужанню. Багато речей Читати повністю

Як зробити домашню піцу менш шкідливою?

При всій любові до здорового харчування часом буває дуже складно відмовити собі в хрусткому скибочці піци. А між тим американська асоціація дієтологів ставить італійський фастфуд на 2-е місце серед джерел насичених жирів.

7 переконливих причин дозволити собі шоколад

Шоколад був і залишається найулюбленішою і популярної солодкістю. Важко уявити людину, яка зовсім до нього байдужий. Молочний, гіркий, білий, з горіхами і начинками – кожен знайде собі щось до смаку.

Як виглядали етикетки радянських цукерок до і після революції

Майже сто років тому відбулася Жовтнева революція кардинально змінила ідеологію і хід історії великої країни. Зміни торкнулися кожну сферу діяльності і кожної людини. Ми вирішили порівняти етикетки радянських цукерок до і після 1917 року, щоб Читати повністю

В чому користь гірких трав?

Гіркі трави – це темно-зелені трав’янисті рослини, типовим прикладом яких є кульбаба і рукола. Крім того, вони багаті вітамінами, як і всяка інша зелень, гіркі трави володіють унікальними поживними речовинами, які

Як з’явилися ресторани?

©Carl Bloch (1834-90) – In a Roman Osteria Споконвіку у людей є деякі традиційні розваги, залишилися й донині. Наприклад, це підприємства, пов’язані з харчуванням. Людям подобаються такі заклади, як ресторан. Як з’явився цей термін?

Як відучити дітей їсти фастфуд?

Фастфуд (швидка їжа) багатьом сучасним людям замінив головний прийом їжі в раціоні. Ми не встигаємо снідати, обідати і вечеряти, і на допомогу приходить швидке харчування, яке таїть в собі небезпеку у вигляді великого списку хімічних, Читати повністю

Що зі мною сталося за рік вегетаріанства

Рівно рік тому, 1 вересня 2014 року, коли школярі пішли в школу, а студенти в інститут, я сиділа вдома, змучена хворобою, і дуже раділа тому, що мені не треба в цьому році знімати це світле Читати повністю

5 способів легко пережити авіапереліт

Авіаперельоти не повинні асоціюватися у вас з онімінням шиї і закладеними вухами. Є кілька способів, які допоможуть зробити політ на літаку приємним та легким подією вашого життя.

Як правильно зберігати свіжу рибу?

Свіжа риба і морепродукти мають не тільки чудовим смаком, але й великою цінністю для здоров’я. Щоб переконатися, що риба зберегла свою первозданну свіжість після улову, потрібно

20 корисних способів використання харчових відходів

У світі щорічно відправляється на звалище третина всіх вироблених для споживання людей продуктів харчування. Така статистика ФАО. Ця проблема тягне за собою і розтрату ресурсів – землі, води, енергії, робочої сили і фінансів, стимулює викид Читати повністю